Warme Gerichte

Chili-Kassler


lecker und pikant in

Tomaten-Paprika-Champignon-Sahne-Sauce
mit Reis und Baguette

 

 

 Königsberger Klopse

 

sind ein traditionsreiches Gericht,

welche mit einer schmackhaften

Sauce mit Kapern und Salzkartoffeln

angerichtet werden  

                

 

 

Hausgemachtes Gulasch (Rind und Schwein)

mit Rotkohl und Kartoffelklößen und/oder Salzkartoffeln
 

 

   

Tafelspitz vom Rind

mit Speckbohnen, Röstis, warmer Sahne-Meerrettich-Sauce
und kalter Apfel-Meerrettich-Crème
 

 

   

Medaillons vom Rind, Schwein und Pute, mariniert gegrillt

mit Rosmarinkartoffeln und Pasta, gegrillten Anti-Pasti "vom Blech"
fruchtiger Tomatensauce und Gorgonzola-Sauce
 

 

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